NeodgodivoZa održivi turizam treba animirati domaću radnu snagu, privući stranu i educirati novu Pitanje kadrova i zapošljavanja je međuresorno i na toj razini nastoji se i rješavati - od ministarstava do zavoda i strukovnih udruženja.
procjeneI ove će nam turističke sezone nedostajati 15 tisuća radnika Ne nedostaju samo sobarice, čistačice, animatori, recepcionari, konobari i kuhari, već i menadžeri u turizmu.
KOMENTARIDržavni plan mora biti da naši ljudi donose Michelinove zvjezdice, a ne da budu čistači Neka sobe po hotelima slažu i bogate goste poslužuju radnici s istoka, nema ničeg lošeg da su svi manualni radnici izvana. Ne smijemo upasti u zamku orijentiranja domaćih prema takvim zanimanjima. Neka menadžiraju, težimo tome da ih …
Hotel BunčićNaše osoblje umjesto odlaska na Jadran radije izabere ostanak u Vrbovcu Radnika je 25, a sezonski ih bude i 35-40 te nekoliko studenata. Često ih educiraju, šalju i u specijalizirane kuće, upoznaju sa strategijama....
