kapljica zdravljaKako prepoznati kvalitetno maslinovo ulje od lažnjaka? Mora proći tri testa Često čitamo “hladno prešano” na etiketi ulja, ali što taj izraz znači?
otkrila ga inspekcijaNije za ljudsku prehranu: Što je ulje lampante koje se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo? Čovjek na ekstra djevičansko maslinovo ulje ne smije djelovati temperaturom ili bilo kojim drugim postupkom osim mehaničkog izvlačenja ulja iz ploda.
Percepcija hraneGrađani u kvalitetu meda, ulja i mesa ne vjeruju, ali deklaracije – ne čitaju Europarlamentarka Biljana Borzan predstavila rezultate istraživanja.
Ograničenje cijenaPrijeti li nam umjetno kreirana nestašica ulja i brašna? Šećer se kupuje na veliko, u poznatoj trgovini jutros ga nije bilo Jedan dio trgovaca je iz svoje ponude jednostavno izbacio navedene artikle pravdajući se na razne načine