Snažan rastSrpski restorani i kafići značajno poskupjeli u godinu dana Cijene ugostiteljskih usluga u travnju su bile više za 17,4 posto nego u istom mjesecu prošle godine.
Znatno poskupljenjeUgostiteljske usluge u Srbiji porasle gotovo 20 posto Cijene ugostiteljskih usluga u Srbiji u ožujku ove godine bile su, naime, 17,4 posto veće nego u isto vrijeme prošle godine.
Ugrožen oporavakKronični nedostatak kadra: Nedostaje im čak 15.000 radnika, lijek je samo porast plaća Ovogodišnja turistička sezona bit će izazovna ne samo zbog rata u Ukrajini, koji je usporio poslovanje, već i zbog kroničnog nedostatka radne snage.
budućnost ugostiteljstva?Kvalitetna jela iz automata otvorenog 24/7 – novi koncept restorana "Foodie Fridge priča je o okusu u kojoj najvažniju ulogu igraju regionalni bio proizvodi. Nudimo domaća jela za van. Recepte osmišljavamo u suradnji s popularnim bečkim restoranima”, objašnjava suvlasnik Alexander Billasch.