Modernizacija i tradicijaIz vodnjanske pršutane stiže prvi domaći čips od pancete U biznisu su više od 20 godina, izvoze u Austriju i Sloveniju.
PODUZETNIKU njihovoj se stanciji rodila ideja o zaštiti istarskog pršuta Obiteljska strategija Buršići goste iz cijelog svijeta časte istarskim delicijama, a epicentar biznisa je pršutana 'Kod Milana'.
