Velika investicijaDukatovi jogurti i deserti uskoro i u Africi, Latinskoj Americi, Kini i Rusiji Danas Dukat trajne jogurte i deserte izvozi u 56 zemalja svijeta, a u zahtjevan projekt uloženo je tri godine razvoja proizvoda.
Prilike i preprekeZanemarujemo agrar, a može podići BDP od 2 do 4 posto Negativni saldo u robnoj razmjeni lani je iznosio čak 981,9 milijuna eura, nedostaje nam obrazovanog kadra, a ponajviše strategija.
Kako zaštititi domaće?Trebaju nam prepoznatljivi brendovi Brendiranje, udruživanje, senzibilizacija potrošača i inzistiranje na proizvodima s dodanom vrijednošću, neke su od preporuka stručnjaka.
Domaći teren‘Možemo konkurirati inozemnim proizvođačima na stranom tržištu’ Sajam Seoul Food 2015, s više od 52.000 posjetitelja, bio je jedinstvena prilika da se hrvatska prehrambena industrija zajednički promovira.
