Najdraža mu je njegova slaninaDobio 50.000 eura od EU pa otvorio svoj pogon. Kulen i slaninu dostavlja po cijeloj Hrvatskoj Inženjer agronomije zaokružio proces 'od polja do stola' – uzgaja svinje i žitarice za njihovu hranidbu
Umjerenost je ključnaLiječnici upozoravaju: Slasna namirnica koje se mnogi ne mogu odreći loša je za zdravlje Jedan od razloga zašto je tako nezdrava je sol.
Ne treba pretjerivatiIznenadit će vas brojne zdravstvene prednosti mnogima omiljene suhomesnate namirnice Jednostavna je za pripremu i vrlo je dobar izvor energije.
Djeluju slično, ali razlika postojiZnate li razliku između špeka, slanine i pancete? Ovisno o načinu sušenja, dimljenju i začinima u Hrvatskoj se razlikuje dalmatinsku pancetu, zagorski špek, slavonska slanina i istarska panceta odnosno slanina.
