nije bezazlena biljka
Začin zlata vrijedan: Strah je i trepet za depresiju, snižava šećer u krvi, ali na jedno morate paziti
Bere se isključivo ručno. Najveći proizvođači su Španjolska i Iran (više od 80 posto svjetske proizvodnje). U Iranu ga nazivaju "crvenim zlatom". U Europi se on proizvodi na području Mediterana.