Godišnja proizvodnja Za oporavak svinjogojstva treba milijun šunki i pršuta Trenutačni hrvatski potencijali su 350.000 komada, a za pokriti domaće potrebe i izvoz treba i triput više.
vrhunska delicija Kako prepoznati ‘lažni pršut’? Bilo da je riječ o istarskom, krčkom, drniškom ili dalmatinskom, pršut je, nema dvojbe, vrhunska delicija.
Tri u jedan Pipuniću za pršutanu prva rata nakon 11 mjeseci Osječki poduzetnik tražio ruralne potpore za tri projekta, za dva su odluke odobrene u mandatu Tihomira Jakovine poništene od strane ministra Davora Romića.
Udruga pršutara Dalmatinski pršut želi osvojiti Aziju Uz 300 tisuća domaćih pršuta tržište Hrvatske godišnje konzumira još toliko uvoznih, pršutari bi povećali proizvodnju uz potporu države.
