Domaća proizvodnja patiNova sezona proizvođačima pršuta donosi – nove izazove Nadaju da će, unatoč poskupljenju sirovine, ipak nabaviti planirane količine za iduću sezonu.
Neobična idejaPulski mesar proizveo čokoladu s pršutom, ali tu nije kraj, u planu mu je još jedan neobičan proizvod U ovoj crnoj čokoladi su i roza papar, pistacio i prirodni začini.
Udruga pršutaraTrebaju još slavonskih svinja za certificirani istarski pršut Proizvodnja istarskog pršuta od slavonskih svinja je složen i dugotrajan proces.
nije za konzumacijuVažna obavijest: Kaufland s polica povlači proizvod zbog ozbiljnog rizika za zdravlje ljudi Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
