Jedni bacaju, drugi gladujuUkoliko se ne smanji bacanje hrane, doći će do suša, poplava i porasta razine mora Obuzdavanjem proizvodnje hrane, učinak stakleničkih plinova može se smanjiti za 14% do 2050.
blagotvoran za zdravljeLjubičasti kruh – nova super namirnica? Izmijeniti glikemijsku formulu kruha, zadržavajući pritom njegovu mekanu strukturu, bio je izazov za profesora Weibiaoa.
Bacanje hraneNijemci pred ukidanjem preporučenog roka trajanja Odredba zapravo ide u prilog proizvođačima, a ne potrošačima.
Elastičan pojamZbog oznake “najbolje upotrijebiti do…” bacamo milijarde, treba li je ukinuti? Pokazalo se kako su proizvođači prilično "štedljivi" u tim, preporučenim datumima. Jer ako potrošač baci jedan proizvod dok je možda još dobar, najvjerojatnije će nakon toga jednostavno kupiti - novi.
