Poslovni.hr

Iako Bosna i Hercegovina može lako zadovoljiti domaću potražnju, uvoze se tisuće tona pilećeg mesa i prerađevina.

U Hrvatskoj je 2018. godine pala proizvodnja goveda, ovaca, koza, peradi, kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka te jaja, dok je povećan prirast svinja i proizvodnja vune, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).

Profesorica na veterinarskom fakultetu u zagrebu, prva je žena predsjednica europske federacije peradara (EF WPSA), koja okuplja 30 zemalja. Govori o značaju peradarstva i proizvodnje mesa peradi i jaja za hrvatsku i dosezima u znanstveno…