Ugašena šansaBroj isporučitelja mlijeka spao na desetinu onih prije nepunih 15 godina Uoči izrade strategije poljoprivrede i prateće prehrambene industrije, Croatiastočar analizirao stanje mliječnog sektora, iznijevši šokantne podatke.
Nezadovoljni mljekariTraže niži PDV za sir, maslac, jogurt, vrhnje… RH ima 4 do 5 puta manju potrošnju fermentiranih mliječnih proizvoda od ostaka EU.
Na koljenimaU pet godina uvezli smo 300% više mlijeka, samo lani dobit prepolovljena Sve manje domaćeg mlijeka kao osnovne sirovine za preradu. Stručnjaci apeliraju da se hitno izradi Vladin projekt revitalizacije cijelog sektora.
