Mesna industrijaIzvoz će potaknuti jaču vezu primarne proizvodnje i prerade mesa Trendovi ni nakon ulaska u EU nisu pozitivni. Vidi se to i u procesu zbrinjavanja mesnog otpada, uzrok je tome povećan uvoz mesa.
Poslovni.hrBiH: Ponovno povećana razina aflatoksina u mlijeku Povećano prisustvo kancerogenog aflatoksina otkriveno je kod 20-tak proizvođača mlijeka na području Semberije na sjeveroistoku BiH, izvijestila je u ponedjeljak Federalna televizija (FTV) navodeći da bi to moglo poremetiti planove o po…
Priča u 20 slika:Svaki dan prerade 2.000 litara mlijeka, njihov sir pronašao je put u Europu Mlijeko otkupljuju od malih proizvođača iz okolnih mjesta.
Poslovni.hrNastavlja se pad proizvodnje mlijeka U odnosu na prosjek 2012. godine, kada se prosječno mjesečno prikupljalo 50.180 tona kravljeg mlijeka, u rujnu ove godine prikupljeno je 21,7 posto manje mlijeka.
