Kulinarska mekaPoticaj države francuskim prehrambenim startupima Gastronomska scena Pariza sve bogatija inovativnim tvrtkama.
‘Lov’ na sezonceManjak radnika ozbiljno prijeti turizmu: Jedno zanimanje plaća se i do 5000 eura mjesečno Epidemiološke mjere učinile su svoje, ne samo da su pali prihodi, pa su ljudi ostajali bez posla, već se puno kuhara i konobara prebacilo u druge branše.
Aminess Gourment Lab‘Pandemija nije zaustavila edukacije Aminessova osoblja’ U pitanju je projekt koji okuplja stručnjake iz ugostiteljstva s ciljem edukacije mladih kuhara, konobara i barmena za vrhunske usluge u turizmu.
GastronomijaU Sisku stasaju chefovi i vinski eksperti iz cijelog svijeta Kulinarski institut Kul-IN obilježio 10 godina, u posebnom fokusu vinska edukacija.