Poslovni.hrIstarski pršut: Slovenija prigovora zbog imena pršut U registu zaštićenih proizvoda Slovenija je registrirala samo Kraški pršut pa se može zaključiti da žele zaštiti naziv pršut.
Udružuju seU klasteru hrvatskog pršuta bit će 30-ak najpoznatijih pršutana Proizvođači poznate delicije nadaju se povećanju proizvodnje na barem milijun komada pršuta te smanjenju uvoza.
