Austrijski modelPrva Bayerova Forward Farma u regiji Proizvodnju hrane do 2050. treba udvostručiti kako bi se prehranila rastuća populacija svijeta.
Značajno smanjenje prema statističkim podacimaNastavlja se pad proizvodnje mlijeka, stočarstva i peradarstva, rastu samo dvije stvari U Hrvatskoj je 2018. godine pala proizvodnja goveda, ovaca, koza, peradi, kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka te jaja, dok je povećan prirast svinja i proizvodnja vune, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).
KOMENTARIDržava ne može zaštititi potrošače od prijevara proizvođača i trgovaca hranom Varanje kupaca spustilo se do samih malih poljoprivrednih proizvođača, koji su također naučili kako jeftino kupiti neki proizvod, sirovinu, robu, pa je lijepo zapakirati, marketinški dobro promovirati i prodati, nakon što su uvjerili …
Analiza MazarsaIndustrija hrane i pića strateška – s 43.000 radnika i neto plaćom 5707 kuna Ključni globalni trendovi najviše vezani uz održivost, zdravo starenje i kvalitetnu gotovu hranu, a sektor u EU ostvaruje 1108 mlrd. eura.
