ANALIZAKakvo meso jedemo? Ovo su rezultati kontrole mesa na hrvatskom tržištu Aditivi se ubrizgavaju u svježe meso, ali svježe meso koje nije namijenjeno konzumaciji u svježem stanju veća kao prerađevina.
prehranaAko jedete ovu vrstu mesa, znajte da nije zdravo za planet Znanstvenici su razvili algoritam temeljen na nekolicini poznatih informacija za procjenu proizvoda koje su istraživali - u Britaniji i Irskoj sastojci su posebno navedeni prema korištenoj količini.
Autohtona pasminaOva vrsta mesa postala je tražena roba, neki čak pod tim imenom prodaju i običnu junetinu Oko 60 posto mesa koje prođe kroz AZRRI odlazi u hotele i restorane.
Stigao novi zahtjevEvo kako ćemo znati da uistinu kupujemo domaće meso Podnositelj zahtjeva je Hrvatska poljoprivredna komora. Trenutno priznate oznake ′Dokazana kvaliteta′ su za sektor voća, konzumnih jaja i povrća.