estella prukner-radovčić
Iako se peradarstvo čini lakom proizvodnjom, zahtijeva brigu zbog preventive i tehnologije uzgoja pa ne uspiju svi
Profesorica na veterinarskom fakultetu u zagrebu, prva je žena predsjednica europske federacije peradara (EF WPSA), koja okuplja 30 zemalja. Govori o značaju peradarstva i proizvodnje mesa peradi i jaja za hrvatsku i dosezima u znanstveno…
