Knedle koje spajaju regijuOsim Ferdinand knedli, uskoro u Zagreb dolazi i ‘Crna Ovca’ Iz obiteljske priče i pitanja: što bismo danas mogli jesti - razvio se ozbiljan biznis koji se od nedavno pretočio preko granica Srbije i na Hrvatsku.
Vječna dilemaStručnjaci otkrivaju treba li gljive prati ili četkati, evo i koju grešku rade mnogi Kulinarskim testom srušili su mit da gljive ne smiju primirisati vodi.
Nešto drukčijeDušica stigla iz New Yorka i otvorila restoran bez roštilja U pandemiji krenula kuhati veganske specijalitete, našla prostor na Vračaru i otvorila obrt.
Iskoristite namirnicuEvo zašto nikada ne treba skidati koru sa sira U pitanju je kora koja se prirodno javlja tijekom procesa izrade sira.