Recepti za uspješnostNajveća nagrada su mi puni restorani i zadovoljni gosti Chefica Esplanade Ana Grgić Tomić o novom jelovniku, trendovima, gastro sceni...
Turistička reportažaMalena Vižinada ‘krije’ sve adute istarske eno-gastro scene Vižinada je, bez lažne hvale, idealna destinacija za jednodnevni izlet, i još jedna ‘skrivena oaza’ u Istri.
‘Lov’ na sezonceManjak radnika ozbiljno prijeti turizmu: Jedno zanimanje plaća se i do 5000 eura mjesečno Epidemiološke mjere učinile su svoje, ne samo da su pali prihodi, pa su ljudi ostajali bez posla, već se puno kuhara i konobara prebacilo u druge branše.
CUHaCHAEU sredstvima čuvaju svoju kulinarsku baštinu Projekt je počeo u kolovozu, a prvi sastanak partnera održan je u studenom kada su dogovorene i prve aktivnosti
