ne slažu se sviKreće uzgoj junadi za koje se misli da će riješiti veliki ekološki problem Drugi stručnjaci za mlijeko smatraju da bi takav pristup mogao biti problematičan.
Ljekovito magareće mlijekoPrimorsko-dinarski magarci uživaju na Bilogori, njihovo mlijeko tražena je roba: “Imamo čak i listu čekanja” Obitelj Plašć na farmama ih ima gotovo stotinu. Uzgoj nije jednostavan, no ljekovito magareće mlijeko sve je traženije pa je to jedan od glavnih razloga zašto je njihov uzgoj u kontinentalnom dijelu Hrvatske sve češći.
mali troškoviOvaj biznis cvjeta u susjednoj državi, a svatko se njime može baviti Prepeličja jaja izuzetno su zdrava, a potražnja za njima kao i za samim pticama radi započinjanja biznisa nikad nije bila veća.
Obiteljski biznisUlaganjima nastavljaju 50-godišnju tradiciju: Otvorili siranu, zaposlili nove ljude, a proizvode i poseban sir Na njihovoj mljekarskoj farmi dnevno se proizvede dvije i pol tisuće litara mlijeka.
