Najmodernija tehnologijaFOTO: Otvorena MAJSTOR KUHAR AKADEMIJA Jučer je otvorena AKADEMIJA MAJSTOR KUHAR poznatog akademika kulinarstva chefa Branka Ognjenovića koji je sa svojim mladim timom predstavio program akademije.
FESTIVAL MOJA PODUZETNA HRVATSKAFOTO: Poznati hrvatski chef Branko Ognjenović oduševio s gotovo 500 porcija rižota od morskih plodova Sinergija iskustva i vrijednih ruku rezultirala je time da je sva hrana podijeljena u manje od pola sata, dok je za višesatnu pripremu bilo potrebno oko 15 kilograma plodova mora, odnosno nekoliko vrsta školjki i kozica te oko 15 kilogram…
Moja poduzetna HrvatskaFOTO: Branko Ognjenović i njegov tim skuhali su više od pet stotina porcija rižota od plodova mora Na festivalu poduzetništva, obrta i OPG-a Moja poduzetna Hrvatska, održanom u Labinu u subotu navečer, Branko Ognjenović i njegov tim okupljen oko kulinarskog studija Majstor kuhar skuhali su više od pet stotina porcija rižota od plod…
moja poduzetna hrvatskaFOTO: Branko Ognjenović okusima i mirisima povezao sve dijelove zemlje U Novalji su skuhali žgvacet od puretine, za čiju je pripremu bilo potrebno oko 20 kilograma mesa, desetak kilograma povrća i 20-ak kilograma tjestenine.