Najveći pekarska kompanija u Srbiji prema veličini proizvodnje, broju proizvodnih pogona i pokrivenosti tržišta je slovenski Don Don, poznat po brendu Tvojih pet minuta.
Don Don na srpskom tržištu posluje od 2008., a u svom vlasništvu i zakupu ima desetak većih industrijskih pekara. Zakupci su Fidelinke iz Subotice, Žitoprodukta iz Zrenjanina, a imaju i pogon u Pudarcima blizu Beograda. Također, proizvode u Jakovu, Kragujevcu, kraljevačkom Pekarstvu, niškom Žitopeku, Svrljigu, u Dobrom Peku u Vrnjačkoj Banji i Zlatnom Peku u Leskovcu, javlja Politika. Dnevna proizvodnja iznosi 250.000 hljebova kruha.
Točnih podataka o udjelima na srpskom pekarskom tržištu nema, jer takva istraživanja vlasnici velikih pekarskih sustava ne naručuju, ali upućeni tvrde da je Klas pao na treće mjesto, a da je na drugom malo poznata industrijska pekara As Braća Stanković nastala 2002. godine. Momir Lazić, direktor pekare As Braća Stanković, kaže da su za promjene u vlasništva poslednjih godina zaslužni kriza i privatizacija. "To što je netko kupio industrijsku pekaru ne znači i da zna kako funkcionira tržište. Tržište se smanjilo, svi se mi borimo za istog kupca čija je kupovna moć smanjena, a konkurencija je velika", kaže Lazić. "Država nema strategiju. Pogledajte koliko je kriminala u Robnim rezervama. Don Don je došao s jasnim planom i znaju šta žele", kaže Sima Matić iz udruženja Žitovojvodina.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu