Francuski ministri i čelnici prehrambenih kompanija sastali su se jučer na izvanrednom sastanku zbog skandala s konjskim mesom koji se širi cijelom Europom.

Francuska ministrica poljoprivrede Stephanie Le Foll poručila je kako će sutra biti objavljeni datalji istrage o porijeklu konjskog mesa, prikrivenog kao junetine, a koje se prodavalo u nekoliko europskih država. Međutim napomenula je kako je kompleksni distributivni sustav među veletrgovcima otežao pronalaženje izvora i uzroka ovoga skandala. Ipak francuski ministar za zaštitu potrošača Benoît Hamon rekao je kako se  "čini se da je uzrok prevare konjsko meso iz Rumunjske koje su francuske kompanije prodavale kao junetinu".  dodao je kako, najblaže rečeno, uvezeno meso nije bilo propisno deklarirano. Tijekom vikenda najveći francuski maloprodajni lanci povukli su osim Findusovih i većinu svojih brendova prerađene hrane. Tako su prekjučer sa polica Carrefoura, Casina, Auchana i Monoprixa nestale lazanje, musake, špageti bolonjez i canelonei, a nakon što su su Britanci otkrili kako lazanje Findusa sadrže više od 60% konjskog mesa. Istraga koju je pokrenuo ovaj skandal razotkrila je krivudav opskrbni lanac koji se proteže kroz nekoliko zemalja, a njegova karakteristika je i to što su gotovo sve kompanije uključene u njega međusobno prebacivale odgovornost.

"Procjenjujemo kako je ovom prijevarom ostvarena korist od oko 300.000 eura. To nas pak vodi zaključku kako je ovakva praksa trajala nekoliko mjeseci, čini se čak od kolovoza", rekao je za Journal du Dimanche Benoît Hamon. Findus je opskrbljivao Comigel, kompaniju sa sjedištem u sjeveroistočnoj Francuskoj koja polugotovim proizvodima opskrbljuje trgovce hranom i maloprodajne kompanije u 16 država. Britanska istraga je pokazala kako Findusovi proizvodi koji su sadržavali konjsko meso potječu iz Comigelove tvornice u Luxemburgu. Comigel je meso dobavljao od Spanghera kompanije s jugozapada Francuske , tvrtke kćeri Poujola. Hamon, koji je upozorio kako bi na tržištu moglo biti još kontaminiranih proizvoda, poručio je kako je Poujol kupovao smrznuo meso od trgovca s Cipra koji je pak narudžbu proslijedio trgovcu u Nizozemskoj. Taj je pak distributer robe klaoničara u Rumunjskoj. Hamon tvrdi kako je ključno pitanje da li je Spanghero znao da kupuje konjsko meso ili je bio prevaren.Rumunjski ministar poljoprivrede Daniel Constantin rekao je kako je pokrenuta istraga u njegovoj zemlji, dodavši kako Francuzi sumnjaju u upletenost dvije rumunjske klaonice u cijeli skandal. No, kako je rekao, istraga se usredotočila samo na jednu jer druga ne izvozi konjsko meso.

Constantin Savu iz rumunjske Nacionalne agencije za veterinarstvo i sigurnost hrane rekao je pak za BBC da koliko im je poznato čini se da je riječ o konjskom mesu iz Rumunjske. Međutim to ne bi trebao biti problem jer Rumunjska ima više od 25 licenciranih klaonica konja, koji također imaju uredne izvozne dozvole za tržište EU."Činjenica da izvozimo konjsko meso nije problematična, no ne možemo znati što se dešava s njime na putu prema izvozu, odnosno nakon što izađe iz klaonice", kaže Savu. Domaće proizvođače brani i Sorin Minea čelnik Romalimente, rumunjske udruge proizvođača hrane, rekavši kako je siguran da su uvoznici morali znati da nije riječ o junetini jer konjetina ima specifičan okus, boju i teksturu. No Barthelemy Aguerre, čelnik Spanghera, inzistira na tome da je sporno konjsko meso bilo deklarirano kao junetina. "Ako je doista bila riječ o konjskom mesu odgovornost će snositi rumunjski dobavljač", rekao je Aguerre zaprijetivši sudskom tužbom.Tužbu protiv nepoznatog počinitelja zbog prijevare jučer je podigao i Matthieu Lambeaux čelnik Findusa. "Mislili smo da je u našim proizvodima provjerena francuska junetina, no dostavili su nam rumunjsku konjetinu", rekao je Lambeaux.Novonastala situacija ne čudi previše Josea Bovea, francuskog zelenog aktivistu i potpredsjednika odbora za poljoprivredu europskog parlamenta. Kaže da je do viška konjetine na tržištu došlo nakon lanjske zabrane prometovanja konja na rumunjskim cestama. Ne isključuje kako je zbog opsega cijele operacije u taj posao bio uključen organizirani kriminal, pa je zatražio da istragu pokrene i Olaf.

Kronologija

19. rujna
Sanitarna tijela u Sjevernoj Irskoj otkrila lažno deklariranu smrznutu govedinu uvezenu iz Poljske.

7. studenoga
Irski agencija za nadzor sigurnosti hrane (FSAI) počinje DNK testiranje proizvoda od junetine nakon uvida da je u Irskoj povećano klanje konja.

30. studenoga
Testovi FSAI-a pokazali kako se u 10 od 27 junećih hamburgera nalazi konjetina. Tragovi svinjetine pronađeni su u 23 od 27 uzoraka.

10. prosinca
FSAI traži ispitivanje mesa iz tvornica Silvercrest i Liffey Meats u Irskoj i Dalepek iz V. Britanije. Nalazi su potvrdili prisutnost konjetine.

19. prosinca
Testiranje na fenilbutazon, uobičajeni lijek za konje koji je isključen iz prehrambenog lanca ljudi bila su negativna, pa Irci zaključuju kako ne postoji opasnost po zdravlje ljudi.

21. prosinca
FSAI šalje uzorke 27 hamburgera na dodatno testiranje u laboratorije Eurofinsa u Njemačkoj. Također uzimaju uzorke sirovog mesa iz dvije irske tvornice.

11. siječnja
Ispitivanje Eurofinsa pokazalo je da je 9 od 10 hamburgera imalo niske koncentracije DNK konja. No hamburgeri tvrtke Silvercrest koje je prodavao Tesco imali su 29 posto konjetine.

14. siječnja
FSAI raspravlja o nalazima u irskim tvornicama, no one tvrde da ne prerađuju konjsko meso. FSAI obavještava o problemu irsko ministarstvo poljoprivrede.

15. siječnja
FSAI upozorava javnost. Tesco, Lidl, Aldi, Dunes Store i Iceland povlače stotine milijuna smrznutih hamburgera iz supermarketa u Velikoj Britaniji i Irskoj.

25. siječnja
Istražitelji irskog ministarstva poljoprivrede utvrdili su kako sastojci za hamburgere Silvercresta uvezeni iz Poljske sadrže 4,1% konjskog DNK.

31. siječnja
Tesco, Burger King i brojne maloprodajne kompanije otkazuju narudžbe od Silvercresta

1. veljače
U paketu smrznutog mljevenog junećeg mesa , koje je po deklaraciji uvezeno iz Poljske otkriveno je da je čak 75 posto konjetine. Irci upozoravaju poljske vlasti.

6. veljače
Poljaci tvrde da nisu našli ni jedan dokaz za korištenje mesa konja u njihovim tvornicama.

7. veljače
U gotovim lazanjama Findus Britanci otkrili kako se umjesto junećeg koristilo isključivo konjsko meso. Francuski dobavljač Comigel poručuje da je zabrinut glede svojih proizvoda.

8. veljače
Britanska agencija za sigurnost hrane naređuje svim britanskim kompanijama da ovoga tjedna ispitaju sve prerađene proizvode od junetine.

10. veljače
Većina francuskih trgovačkih lanaca povlači proizvode Findusa i Comgela.