Pivare čeka najbolji urod hmelja od 2009.

Autor: Tomislav Pili , 06. lipanj 2016. u 21:59
Petinu bolji urod/Reuters

Skoku proizvodnje ponajviše su pomogli izvrsne vremenske prilike na američkom sjeverozapadu.

Predviđanja govore da će hmelj – jedan od temeljnih sastojaka piva – ove godine ostvariti nabolji urod u posljednjih sedam godina. Globalna proizvodnja hmelja ove će godine tako dosegnuti 105.442 tone, petinu više nego prošle godine. Pri tome će površina pod uzgojem porasti sedam posto, na 53.876 hektara.

Skoku proizvodnje ponajviše su pomogli izvrsne vremenske prilike na američkom sjeverozapadu gdje je najveći broj površina pod hmeljem. Zbog lanjske suše, ali i uspona craft beer pokreta cijene hmelja lani su skočile na 10 dolara za 0,5 kilograma.

Komentirajte prvi

New Report

Close