Sušno i ekstremno toplo ljeto na sjeveru Europe moglo bi donijeti glavobolje proizvođačima piva zbog očekivano lošeg uroda najvažnije pivarske sirovine – ječma.

Prema napisima Bloomberga koji se poziva na podatke tvrtke Evergrain Germany, prinosi na poljima ječma u Skandinaviji, sjevernoj Njemačkoj i baltičkim državama manji su za 30 do 40 posto u odnosu na uobičajene.

Procjene tvrtke RMI Analytics koja savjetuje pivovare kazuju kako će u Europi ove godine nedostajati oko 490.000 tona pivarskog ječma. Sušna godina već se odražava na cijene.

Francuski pivarski ječam, primjerice, poskupio je za 35 posto od travnja i najskuplji je od 2013. godine. Dok su neke manje njemačke pivovare već počele povećavati cijene piva, utjecaj na velike proizvođače još je nejasan. Heineken je u izvješću za drugo tromjesečje naveo da je sirovina skuplja, no da neće ugroziti rezultate za 2018.