Blago ljuti feferoni s područja Unsko-sanskog kantona sviđaju se njemačkim dobavljačima te je već 50 tona izvezeno na zahtjevno europsko tržište.
Sve više poljoprivrednika u Bihaću, Cazinu, Velikoj Kladuši i Bužimu želi biti dio priče o BiH feferonima, a kako je sve krenulo za Klix.ba je ispričao Arif Rošić, predstavnik najvećeg otkupljivača feferona u USK-u.
On kaže da bi ta vrsta feferona mogla postati pravi hit, a da je cijela priča počela prije dvije godine.
"Imali smo pilot projekt proizvodnje feferona, ali je pao na nekim sitnicama. Želio sam da uspijemo, da ispravimo pogreške i ušli smo profesionalnije u cijelu priču. Stanje je sada dobro", kaže Rošić.
"Tržište je osigurano u Njemačkoj. Isporuka se obavlja svakih desetak dana kada je i berba. Imat ćemo, vjerovatno, još dvije berbe. Naš plan je napola ostvaren jer smo isporučili gotovo 50 tona, a želimo 100."
Cijena kilograma kreće se oko 1,10 KM (oko 4,4 kune). Rošić ipak smatra da u budućnosti neće biti potrebe za većim količinama za isporuku od 150 tona.
"Potrebe cjelokupnog europskog tržišta za ovu vrst feferona su oko 500 tona, a mi proizvodimo 100. Ali ima još vrsta paprike koje možemo proizvoditi", dodao je Rošić.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu