BUZET – “Istarsko pivo Favorit ostaje naš favorit na tržištu, želimo ga samo poboljšati, povećavati postupno proizvodnju i dokazati se na istarskom tržištu, gdje zbog turizma vlada velika konkurencija pivarskih kompanija. Kupili smo u stopostotno vlasništvo tvrtku BUP i pogone Buzetske pivovare i tako došli do istarskog tržišta, a zgrada i zemljište ostali su u vlasništvu Hrvatskog fonda za privatizaciju.”
To nam je, predstavljajući novog vlasnika Buzetske pivovare – zagrebačku kompaniju Bavaria pivo d.o.o. – rekao Ante Živković, savjetnik predsjednika Uprave te tvrtke. BUP zadržava staro ime i pod novim vlasnikom.

Krenula nizbrdo
Pregovori o preuzimanju između Bavarije i BUP-a, vođeni od listopada ove godine u potpunoj tajnosti, urodili su plodom. Buzetska pivovara, koja je nakon skokovitog uspjeha na tržištu u posljednje tri godina krenula nizbrdo, našla se pred dilemom “biti ili ne biti”. Naime, godišnja proizvodnja od 130.000 hektolitara bila je prepolovljena, pa su uslijedile i financijske teškoće. S druge strane, nizozemska pivska industrija Bavaria, koja je u Hrvatsku dospjela 1993. godine, a 1997. u Zagrebu otvorila i pogon za doradu piva, težila je doprijeti i do istarskog tržišta, na kojemu se u sezoni nađe više od 200.000 turista, uz isto toliko domaćih žitelja. Zasigurno, dobar put je bio učiniti to pomoću već uhodane domaće marke piva. “Postavili smo si najprije kratkoročne ciljeve, unapređenje proizvodnje, hitno ulaganje u obnovu i modernizaciju postrojenja, edukacija zaposlenika, daljnje poboljšanje kvalitete i prodaje Favorit piva već idućeg ljeta”, izjavio nam je jedini član Uprave BUP d.o.o. sa sjedištem u Buzetu, Vjekoslav Čedomil-Osvatić.

Kupiti i zemljište
Dugoročni ciljevi, prema njegovim riječima, kreću se istim pravcem – zauzimanje još bolje pozicije brenda Favorit pivo, održavanje i jačanje prepoznatljivosti i imagea Favorit piva i izvoz piva, najprije u Bosnu i Hercegovinu a onda i dalje. Od 90 zaposlenika, saznajemo, nitko ne ostaje bez posla, dapače, njihov će se status s ostvarivanjem postavljenih ciljeva samo poboljšavati. Kako su zgrada pivovare, zemljište i dio nekretnina još u vlasništvu Hrvatskog fonda za privatizaciju, od glasnogovornika Fonda Vedrana Kukavice doznali smo da se upravo procjenjuje vrijednost te imovine nakon čega će objaviti natječaj za prodaju. Pretpostavlja se da je Bavaria spremna kupiti i taj dio kako bi zaokružila cjelinu novopreuzete Pivovare u Buzetu.

Vistra na pozitivnoj nuli, gasi se Riječko pivo?

Pred novom Upravom i Nadzornim odborom još su neraščišćene dvije dileme. Prva je što s nedavno plasiranim brandom Riječko pivo, hoće li ga zadržati s pretenzijom jačeg prodora na primorsko-goransko područje ili ugasiti? Zasad se još proizvodi i plasira, a što će biti dalje, još nije odlučeno. Slično je i s pogonom flaširane vode Vistra, koji posluje na pozitivnoj nuli, ima jaku konkurenciju i odluka o njegovoj sudbini još je upitna. Što se isporuka sirovine i repromaterijala tiče, ugovori s dosadašnjima dobavljačima ističu koncem ove godine, a s kime će se sklapati novi, tek se razmatra. Sigurno je jedino, prema Osvatićevim i Živkovićem riječima, da investicije u ostvarenje postavljenih ciljeva kreću odmah kako bi sezonu 2006. dočekali s novim Favoritom, spremni za tržišnu utakmicu sa sve brojnijom konkurencijom na istarskom poluotoku.