Stočarstvo u Srbiji očito više nije omiljen posao. Sve je manje poduzetnika koji se žele baviti stočarstvom, a to potvrđuju i najnoviji objavljeni podaciu koji pokazuju sve izazove u proizvodnji hrane u Srbiji.

Rezultati popisa poljoprivrede u Srbiji 2023. godine pokazuju pravu sliku propasti stočarstva i ratara, izjavio je danas agroekonomista Milan Prostran.

Porazne brojke

Komentirajući ovih dana objavljene podatke iz popisa poljoprivrede koji je proveden prošle godine, rekao je kako nije jasno zašto su uspoređivani s istraživanjem iz 2018. koje se provodi na reprezentativnom uzorku, umjesto sa službenim podacima iz pretposljednji popis poljoprivrede 2012..

“Rezultati popisa poljoprivrede iz prosle godine pokazuju sliku propadanja stocarstva, kao pratece grane, kao i propadanja ljudi koji se bave tim zanimanjem”, rekao je Prostran agenciji Beta. U Srbiji je prema popisu iz 2023. godine bilo 508.365 poljoprivrednih gospodarstava ili 10 posto manje u odnosu na istraživanje iz 2018., ali je broj pravnih osoba porastao za 24 posto na 2.042. U odnosu na 2018. smanjen je broj raspoloživog i korištenog zemljišta, zatim stočni fond za oko 20 posto, kao i radna snaga za 14 posto.

Prema popisu stanovništva, prosječna starost nositelja OPG-a je 60 godina, dok je svaki 11. nositelj poljoprivrednog gospodarstva mlađi od 40 godina. Prosječno poljoprivredno gospodarstvo u 2023. godini obrađivalo je 6,4 hektara, uzgaja jedno goveđe meso, pet svinja, tri ovce, 43 komada peradi i ima tri košnice pčela.

Prostran je rekao da podaci pokazuju da je stočarska proizvodnja u ozbiljnoj krizi.

“U EU stočarstvo je nositelj poljoprivredne proizvodnje i u njoj sudjeluje s nešto više od 72 posto, a u Srbiji s oko 25 posto”, rekao je Prostran i dodao da mnogi poljoprivrednici u Srbiji napuštaju taj sektor, a farme se smanjuju.

Dodao je da rezultati popisa pokazuju da je poljoprivredna proizvodnja u Srbiji ekstenzivna, da negativni trendovi nisu zaustavljeni unatoč subvencijama, te da gospodarstva u prosjeku obrađuju 6,4 hektara, dok je prosjek u EU 22 hektara.

Istaknuo je da bi podaci o površinama koje obrađuju tajkuni bili zanimljivi i upotpunili sliku poljoprivrede.

Svinjogojstvo tone

Naveo je da je prema prethodnom popisu 2012. godine u stočnom fondu u Srbiji bilo 908.102 grla, a prema prošlogodišnjem popisu 725.408 grla. Svinja je 2012. bilo 3.407.318, a prema prošlogodišnjem popisu 2.263.705.

Prema njegovim riječima, nešto je manji pad u proizvodnji ovaca, 2012. godine bilo ih je 1.736.440 komada, a lani 1.702.682 komada.

Smanjena je i proizvodnja peradi koja je 2012. godine bila 26.711.220 komada, a lani 22.022.439 komada. Kazao je da su 2012. godine bila 631.552 poljoprivredna gospodarstva, a prošle godine 508.365, dok je broj pravnih osoba porastao s 508 na 2.042.