(za 4 osobe)

150 g Prosene kaše Zlato polje 
70 g lista špinata
50 g brusnica
1 nar (oko 150 g)
70 g oraha

Za preljev:

50 ml maslinova ulja
2 žlice jabučnog octa
1 žlica Senfa Estragon Podravka https://www.podravka.hr/proizvod/senf-estragon/
1 žlica cvjetnog meda
sol
Vegeta Maestro crni papar 

1. Proso skuhajte u posoljenoj vodi (15 minuta), ocijedite, razrahlite vilicom i ostavite da se ohladi.
2. Ohlađenom prosu dodajte špinat narezan na rezance, orahe, grubo narezane brusnice i nar.
3. Prelijte pripremljenim preljevom od maslinova ulja, jabučnog octa, senfa, meda, soli i papra. Sve lagano promiješajte.
4. Salatu ukrasite grubo narezanim orasima, brusnicama i sjemenkama nara i poslužite odmah.

Savjet: Salatu poslužite odmah.
Vrijeme pripreme: 25minuta
Zahtjevnost: Jednostavno

Izvor: Coolinarka.com