Od kolagena u prahu i probiotika do prenatalnih vitamina i kantariona, prodaja suplemenata vrtoglavo raste. U stvari, prema podacima Nacionalne ankete o zdravlju i prehrani iz 2018. procenjuje se da 57 posto Amerikanaca starijih od 20 godina uzima najmanje jedan dodatak prehrani, a multivitamini, vitamin D i omega-3 masne kiseline su najpopularniji.

Bilo da svakodnevno uzimate multivitamine kako biste poboljšali svoje opće zdravlje ili se oslanjate na biljne dodatke kao dopunu prehrani, važno je biti svjestan mogućih interakcija.

ne uskraćujte si to zadovoljstvo

Znanstvenici potvrdili: Samo pola sata drijemanja može znatno poboljšati vaše zdravlje

Vitamini su organski spojevi koji su u malim količinama nužni za normalan metabolizam. Uzimanje nekih vitamina zajedno može utjecati na njihovu apsorpciju u tijelu – ponekad se pogoršava, a nekad poboljšava djelovanje.

Osim toga, neki vitamini mogu ometati učinkovitost lijekova i čak pogoršati neželjene posljedice. A evo što treba znati o upotrebi vitaminskih suplemenata i prihvatljivoj kombinaciji vitamina i minerala, prenosi Nova.rs.

Koje suplemente ne treba uzimati zajedno?

“Jako je važno pročitati etiketu i predloženi protokol suplementacije za svaki dodatak koji uzimate. Na primjer, neki suplementi se trebaju uzimati uz hranu, neki se mogu uzimati svakodnevno, više puta dnevno ili na tjednom nivou. Ako niste sigurni za dozu, obratite se svom liječniku”, savjetuje Jenna Lit, dijetetičarka u bolnici Lenox Hill u New Yorku.

Dobro je znati

Namirnice koje nikako ne smijete jesti prije spavanja, narušavaju zdravlje

U svakom slučaju, treba izbjegavati određene kombinacije.

1. Magnezij i kalcij

Iako ova dva minerala djeluju zajedno, oni moraju biti u ravnoteži da bi bili učinkoviti. Dok magnezij pomaže u apsorpciji kalcija, previše kalcija zapravo može imati suprotan efekt, sprečavajući apsorpciju magnezija. Istraživanja pokazuju da je odnos kalcija i magnezija iznad 2:1 povezan s povećanim rizikom od metaboličkih, upalnih i kardiovaskularnih poremećaja. Da biste bili sigurni da dobivate točan omjer, konzultirajte se sa svojim liječnikom ili stomatologom.

2. Željezo i zeleni čaj

Nije dobra ideja uzimati suplemente željeza (ili jesti hranu bogatu željezom) istovremeno sa zelenim čajem. To je zato što se glavni sastojak zelenog čaja, epigalokatehin galat (EGCG), veže za željezo i smanjuje njegovu apsorpciju.

Jedno istraživanje iz 2016. godine povezalo je pijenje velikih količina zelenog čaja s razvojem anemije zbog nedostatka željeza. Zeleni čaj ipak ima zdravstvene prednosti pa ga slobodno pijte – samo to činite umjereno i pričekajte dva sata nakon uzimanja suplementa željeza.

3. Vitamin C i B12

Nije preporučljivo uzimati vitamin C i vitamin B12 istovremeno, dodaje Litt. To je zato što visoke doze vitamina C mogu smanjiti količinu vitamina B12 koju tijelo apsorbira i metabolizira, kaže. Obavezno uzimajte vitamin C najmanje dva sata nakon vitamina B12. Ovako možete izbjeći nedostatak B12.

Dobro je znati

Ove dvije vrste octa nipošto ne biste trebali koristiti za kuhanje

4. Vitamini topivi u mastima i vodi

“Neke kombinacije treba izbjegavati, čak i ako one same po sebi nisu problematične. Na primjer, iako je sigurno uzimati vitamin D s vitaminom B12, to nije preporučljivo. To je zato što se vitamin D rastvara u mastima koji se bolje apsorbiraju hranom, dok je B12 vitamin topiv u vodi koji treba uzimati na prazan želudac. Isto vrijedi i za vitamin C i vitamin D – treba ih uzimati u različito vrijeme”, kaže Virgilio Sanchez, liječnik obiteljske medicine iz Miamija.

Slično, vitamini topivi u vodi, koji se ne skladište u tijelu, kao što su vitamin C, vitamini B, uključujući tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensku kiselinu (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat/folna kiselina (B9) i kobalamin (B12) – zahtijevaju da tijelo apsorbira i koristi vodu, kaže dr. Ormond. Najbolje ih je uzimati bez hrane s čašom vode.