Na zagrijano ulje stavite piletinu narezanu na trake i popecite na jačoj vatri uz miješanje, dok tekućina ne ispari.
Dodajte na tanke trakice narezanu papriku i na tanke ploške narezane tikvice i mrkvu.
Popecite na laganoj vatri, uz povremeno miješanje, oko 5 minuta.
Dodajte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta da se sastojci povežu.
Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i pritisnite.
Na zagrijanoj suhoj tavi popecite pripremljenu tortilju s obiju strana i prije posluživanja prerežite je popola (da dobijete 2 komada).
Sastojci za 4 osobe:
3 žlice ulja
500 g piletine
1 crvena paprika
1 tikvica
1 mrkva
1 Fant tortilje
4 veće pšenične tortilje
120 g polutvrdog sira (edamer, gauda…)
Posluživanje: Poslužite odmah toplo.
Savjet: Tortilje možete popeći na suhoj grill tavi ili tavu možete lagano premazati s malo maslinova ulja.
Recept je preuzet s www.coolinarika.com
Više recepata potražite OVDJE