Vlasnik obiteljske farme u Nizozemskoj može se pohvaliti da je prvi na svijetu uspio proizvesti sir od svinjskog mlijeka koji je ujedno i preuzeo titulu najskupljeg sira na svijetu.
Zbog iznimno kompliciranog načina prikupljanja mlijeka i same proizvodnje, kilogram ovog sira košta oko 15.000 kuna.
"To je proizvod koji nikada nitko nije napravio i puno ljudi je za to jako zainteresirano. Tek nedavno smo krenuli s mužnjom krmača i za sad smo vrlo zadovoljni. Posao je težak, ali ako su ljudi spremni platiti 2.000 eura za kilogram, prihvatit ćemo narudžbu i napraviti sir", rekao je Erik Stenink, vlasnik farme 'Piggy's Palace'.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu