Izaziva li nedostatak sna pretilost? Odgovor je: Da. Dr Jason Fang, jedan od stručnjaka za pretilost, post i dijabetes, otkriva što se u organizmu događa kada ga lišimo sna, piše B92. Samo jedna neprospavana noć podiže razinu kortizola u organizmu za više od sto posto, a do naredne večeri ovaj ozloglašeni hormon stresa ostaje na povišenom nivou i do 45 posto.

Kanadski nefrolog, dr Jason Fang, inače autor popularne knjige Obesity code, koja razbija dugogodišnje mitove o pretilosti i dijetama, otkriva da će povišena razina kortizola utjecati i na povećan apetit, a samim tim i na povećanje tjelesne mase. Ne samo da ćemo jesti više, jer ćemo, zbog nespavanja, imati za to više vremena, nego ćemo, zbog hormonalnog nivoa u tijelu biti gladniji. Dr Fang je na društvenim mrežama analizirao neka znanstvena istraživanja veze između pretilosti i nedostatka sna.

Jedna neprospavana noć udvostručuje nivo kortizola

U posljednjih 20 godina spavamo sve manje. Američka studija iz 2015. pokazala je da, u usporedbi s periodom prije 30 godina, prosječan Amerikanac spava oko 13 minuta kraće (7,18 sati, u odnosu na 7,4 sata 1985). To se možda i ne čini kao neka velika razlika, ali je uočeno da je povećan broj ljudi koji su spavali samo šest sati i kraće, a ujedno i smanjen broj ljudi koji su spavali devet sati i duže.

Samo dva ploda dnevno

Loše spavate? Možda vam nedostaje jedan mineral koji se lako nadoknađuje

Ranija istraživanja pokazala su da ljudi koji rade po smjenama i noću imaju više problema s dijabetesom, pretilošću i bolestima srca.

Foto: Unsplash

U studiji znanstvenika s Harvarda i Odjeljenja za endokrinologiju i metabolizam Medicinskog centra u Bostonu, iz 2008. godine, grupa zdravih ljudi stavljena je u 28-satni dnevni ciklus, umjesto uobičajenog 24-satnog. Mjerene su promjene u njihovom organizmu koje se događaju kada su u skladu s ritmom dana i noći i kada su u potpunom neskladu. Kada su mjerili njihove hormone, pokazalo se da su im razine šećera u krvi i inzulina povećane onda kada su bili u neskladu s ritmom dana i noći, iako je riječ o istim ljudima i istim obrocima i hrani koju su unosili.

Izaziva li nedostatak sna izaziva pretilost? Odgovor je: Da.

To je vrlo važno znati jer je inzulin hormon deponiranja masti, tako da isti unos hrane može prouzrokovati debljanje, ako je ritam dana i noći poremećen.

Također, mjerenjem je ustanovljeno da je razina leptina, hormona koji nam između ostalog izaziva osjećaj sitosti i koji nam govori kad da prestanemo jesti, znatno niža kada je dnevni ritam u neskladu. To znači da ćete, ako poremetite dnevni ritam, biti gladniji i jest ćete više. Znači, vaša potreba za jelom tijekom noći neće biti psihološke, nego hormonske prirode. Samim tim, poremećen ciklus dana i noći stavit će vas u veći rizik od pretilosti.

Možete izbjeći na dva načina

Psihijatar otkrio koja je stvar ubojica sna broj jedan

Sve nas ovo dovodi i do najnovije studije, koja je prije nekoliko mjeseci objavljena u stručnom časopisu američkog medicinskog udruženja, o tome što se događa kada ljudima koji malo spavaju date još sat-dva kvalitetnog sna. Znanstvenici su uzeli 80 pretilih ljudi, koji su obično spavali manje od 6,5 sati dnevno. Polovini ljudi su rekli da spavaju uobičajenim ritmom, a drugoj polovini su omogućili da spavaju dodatnih sat i desetak minuta svaki dan.

Mjerili su njihov kalorijski unos i potrošnju energije, ali im nisu rekli pravi cilj njihovog istraživanja, da ne bi utjecali na rezultat. Grupa koja nije mijenjala svoje navike u spavanju unosila je u prosjeku oko 115 kalorija više nego obično, dok je grupa koja je duže spavala unosila oko 155 kalorija manje. Na dijagramu se jasno vidjela linearnost rezultata – što su više spavali, manje su jeli.

Kada im je mjerena tjelesna masa na kraju istraživanja, pripadnici kontrolne grupe, koji nisu mijenjali navike, udebljali su se u prosjeku oko 0,4 kg, dok su oni koji su spavali duže izgubili u prosjeku skoro 0,9 kg. Iako često kod ljudi postoji zabluda da će se od dužeg spavanja više udebljati, jer su tijekom spavanja neaktivni i ne troše mnogo kalorija, istraživanja dokazuju upravo suprotno, zaključuje dr. Fang i preporučuje onima koji imaju problem s pretilošću da, osim o prehrani, povedu računa i o količini i kvaliteti sna.