Na top listi najboljih novih pivovara u svijetu završila i jedna hrvatska

Autor: Večernji list , 23. siječanj 2015. u 11:25
Vlasnik Zmajske pivovare Andrej Čapka. Photo: Slavko Midzor/PIXSELL

Za nju Ratebeer kaže kako je prva mikropivovara zapadnog tipa u nas te kako je dala dodatni zamah hrvatskoj kraft revoluciji.

Portal Ratebeer odabrao je najboljih 3800 novih pivovara u cijelome svijetu za 2014. i na deveto mjesto stavio hrvatsku Zmajsku pivovaru.

Za nju Ratebeer kaže kako je prva mikropivovara zapadnog tipa u nas te kako je dala dodatni zamah hrvatskoj kraft revoluciji. Uspjeh je Zmajske to veći što proizvodi samo dva piva, Pale Ale i Porter, koji je pak u svojoj kategoriji ušao među 15 najboljih. Zmajska pivovara postoji tek četiri mjeseca, a njezin munjevit uspjeh ne prestaje, potražnja je i dalje velika, a već planira i nove vrste piva.

Majstor piva Andrej Čapka i njegov kolega Bojan Pap vjerovali su u uspjeh svojih piva, ali su iznenađeni. "Riječ je o portalu gdje je samo lani milijun kušača ocijenilo 300.000 piva koje je napravilo 18.500 pivovara, pa možemo reći da je teško pronaći nešto vjerodostojnije od Ratebeera", kaže Čapka, čiju pivovaru Ratebeer naziva elitnom u razredu novih. 

 

Komentari (1)
Pogledajte sve

…tko……gdje…..koga…zašto…..kamo ? Pa, kakav je to članak bez najosnovnijih podataka o temi : najbolja hrvatska pivovara….?

New Report

Close