Srbija povlači iz prodaje mlijeko sumnjivo na aflatoksin

Autor: Poslovni.hr/Hina , 19. veljača 2013. u 19:45
Photo: Jurica Galoic/PIXSELL

U priopćenju minstarstva poljoprivrede navodi se da je, unatoč rezultatima analiza, razina aflatoksina ispod koncentracija koja može naštetiti zdravlju.

Srbijansko ministarstvo poljoprivrede naredilo je veterinarskoj inspekciji da povuče iz prodaje mlijeko čiji uzorci pokazuju mogućnost nedopuštene količine aflatoksina M1, dok ne stignu rezultati analiza uzoraka poslanih u Nizozemsku, priopćeno je u utorak u Beogradu.

U priopćenju minstarstva poljoprivrede navodi se da je, unatoč rezultatima analiza, razina aflatoksina ispod koncentracija koja može naštetiti zdravlju.

"Zdravlje ljudi u Srbiji nije ugroženo konzumiranjem mlijeka na policama trgovina, jer je razina aflatoksina, iako u nekim uzorcima iznad dopuštenih granica, daleko ispod koncentracija koje mogu izazvati ikakve zdravstvene probleme", istaknuto je u priopćenju ministarstva.

Vojvođanski tajnik za poljoprivredu Goran Ješić objavio je također u utorak podatke o uzorcima mlijeka u Srbiji koji pokazuju da je u većini njih zabilježena povećana koncentracija opasnog aflatoksina, što je suprotno ranijim informacijama državnih tijela koja su priopćila da je razina aflatoksina u dopuštenim granicama, prenijela je agencija Beta.

Ješić je pred novinarima u Novom Sadu izjavio da je u 29 od 35 uzoraka mlijeka razina aflatoksina u mlijeku prekoračena od 10 do 200 posto. Propisi nalažu da ona ne bi smjela biti veća od 0,05 mikrograma po kilogramu.

U Srbiji je do 2010. godine bila dopuštena nazočnost aflatoksina u mlijeku 10 puta veća nego danas (0,5 umjesto, sadašnjih 0,05 mikrograma po litri).

Komentirajte prvi

New Report

Close