Udruga ugostiteljstva i turizma pri Hrvatskoj udruzi poslodavaca (HUP), Sindikat turizma i usluga Hrvatske (STUH) te Sindikat Istre, Kvarnera i Dalmacije potpisali su u četvrtak novi Kolektivni ugovor ugostiteljstva, čime će ujedno pokrenuti postupak donošenja odluke o proširenoj primjeni ugovora na cijelu ugostiteljsku djelatnost u Hrvatskoj, izvijestili su iz HUP-a.

Novi kolektivni ugovor ugostiteljstva sklopljen je na određeno vrijeme od jedne godine, a primjenjivat će se od 1. veljače ove godine. Prilikom potpisivanja je istaknuto da je zajednički stav i interes sindikata i poslodavaca je da se proširena primjena kolektivnog ugovora nastavi, pri čemu obje strane vjeruju da će resorni ministar takvu odluku i donijeti temeljem opravdanosti potrebe i zaštite prava svih radnika, ujednačenja uvjeta poslovanja za sve poduzetnike ugostiteljske djelatnosti te sprečavanja sive ekonomije.