Ljubiteljima lijepe prirode, domaće kuhinje i opuštanja preporučujemo odmor u Seljačkom domaćinstvu Sablić. Seljačko domaćinstvo „ Sablić“ nalazi se u selu Reštovu ( općina Kamanje ), okruženo pašnjacima, šumom i prekrasnim pogledom na Žumberačko gorje.

Poslovni dnevnik kreće u potragu za najboljim seoskim gospodarstvom u sklopu trećeg izdanja Gastrofeja. Ono što ovogodišnje natjecanje čini posebnim je činjenica da krećemo u potragu za najboljim hrvatskim seoskim domaćinstvom – ugostiteljskim i ruralnim ambijentom koji zadovoljava sve odrednice poslovnog i gastronomskog utočišta. 

Natječaj se organizira u svrhu promocije seoskih gospodarstava u Hrvatskoj, te će se kroz tromjesečnu intenzivnu kampanju na svim platformama Poslovnog dnevnika, 24sata i Večernjeg lista upoznati javnost s pozicijom i gastro ponudom seoskih gospodarstva u Hrvatskoj. Gospodarstva se besplatno prijavljuju za sudjelovanje ovdje.

Odmor u drvenoj kući

Uživajte u hrastovoj kući tradicionalne gradnje Pokuplja kraj koje se nalazi i sjenik kao i stara gospodarska zgrada koji potječu iz vremena nakon 1. svjetskog rata. U velikoj blagovaonici uživat ćete uz pucketanje drva iz peći, ali i uz ponudu dobre, domaće hrane koju će obitelj Sablić pripremiti za vas.

Sve je domaće

Gastronomska ponuda sastoji se od namirnica iz vlastite proizvodnje, ali i od okolnih poljoprivrednih gospodarstava, a sve prema recepturama koje su naslijeđene od obitelji, ali i iz kraja u kojem se nalazite. Uživajte u domaćem kruhu, kiflicama i gibanici, češnjovkama, dimljenoj šunki, špeku i čvarcima. Uz to očekuju vas i pokupska kotlovina, jela od divljači ili s ražnja, a po vašoj želji pripremit će i razne vegetarijanske specijalitete. Naravno, za kraj tu su i domaće štrudle, pite i makovnjače.

Ljubazni domaćini rado će vam organizirati sve vrste poslovnih sastanaka, seminara, radionica, treninga, promocija i proslava. Osim toga obitelj Sablić za vas organizira i posjete vinskim podrumima u okolici gdje možete degustirati i uživati u odličnoj vinskoj kapljici. 

Bez obzira dolazite li sa svojom obitelji, društvom ili kolegama s posla, neće vam biti dosadno i što je najvažnije, odmorit ćete se od gradske gužve i buke u predivnom ambijentu.

Škola kuhanja

Namijenjena je kako kuharskim entuzijastima tako i onima koji bi željeli unaprijediti svoje znanje o kulinarstvu i kulinarske vještine .
Program škole osmišljen je tako da polaznik može birati  između više ponuđenih radionica i to:osnovne kuharske tehnike obrade povrća, mesa i ribe, priprema osnovnih hladnih predjela i salata , priprema bistrih i gustih juha, tjestenine i rižota, pripremu osnovnih jela od crvenog mesa, peradi i riba, priprema osnovnih tijesta i slastica, tradicionalna hrvatska kuhinja.

Radionice se izvode za 4 -10 polaznika, u trajanju od 3 sata uz interaktivan rad, a pod stručnim vodstvom članova domaćinstva .Za sve polaznike osigurani su tiskani materijali ( priručnik s receptima ), potrebne namirnice i pribor, te je uz mogućnost kreiranja vlastitih jela, osigurana i degustacija svih jela pripremljenih na radionicama .Također za poduzeća postoji mogućnost organizacije radionica – team building programa ovisno o interesima i željama zaposlenika .

Više o seoskom domaćinstvu Sablić saznajte ovdje.