Polovina svjetske hrane završi u smeću

Autor: Poslovni.hr/HRT , 10. siječanj 2013. u 10:38
Ilustracija / thinkstock

Studija je otkrila i kako 30 posto povrća u Velikoj Britaniji ne bude ubrano zbog izgleda.

Gotovo polovina hrane u svijetu, odnosno dvije milijarde tona, završi u smeću, utvrdilo je novo istraživanje u Velikoj Britaniji, piše HRT.

Institut za mehaničko inženjerstvo objavio je kako su uzrok tomu slabo skladištenje hrane, kratak rok uporabljivosti, slaba ponuda i probirljivost potrošača. Studija je otkrila i kako 30 posto povrća u Velikoj Britaniji ne bude ubrano zbog izgleda. U studiji se tvrdi kako između 30 i 50 posto od četiri milijarde tona hrane proizvedene širom svijeta bude bačeno. To upućuje na činjenicu da polovina hrane u Europi i SAD-u završi u smeću.

Komentirajte prvi

New Report

Close