Jabuka ćemo imati oko 70.000 tona, a mandarina oko 35.000 tona Početak berbe jabuka i mandarina, najvažnijeg voća u Hrvatskoj se približava, a prve procjene govore o tome da će ovogodišnji urod jabuka biti manji za oko 30 posto, odnosno da će ih biti proizvedeno oko 70.000 tona svih klasa, dok bi urod mandarina nakon prošlogodišnje rekordne proizvodnje od gotovo 100.000 tona ove godine mogao biti negdje oko 35.000 tona. Mraz koji je tijekom proljeća pogodio pojedine dijelove sjeverozapadne i središnje Hrvatska utjecao je na pad proizvodnje jabuka, a ništa bolja situacija nije ni u ostatku Europe.

Europska unija je prošlog tjedna iznijela procjene da će ove godine proizvodnja dosegnuti samo 80 posto razine od prije godinu dana. Prema objavljenim podacima, proizvodnja će biti 9,34 milijuna tona ili 489 milijuna kartona, što je 21 posto manje od uroda iz 2016. godinu i 23 posto manje od trogodišnjeg prosjeka.

Najgore u Njemačkoj

Intenzivan mraz tijekom cvjetanja i suša tijekom proljeća i ranog ljeta utjecale su na proizvodnju u pojedinim europskim regijama.

Tako je Njemačka doživjela najveći pad proizvodnje, gotovo za pola na 555.000 tona (-46%), a veliki pad proizvodnje ima i Poljska, čija će proizvodnja biti oko 2.870.000 tona (-29%), dok je Italija zabilježila smanjenje od 23% s predviđenim urodom od 1.757.000 tona. Pad proizvodnje u Francuskoj je nešto slabiji jer se očekuje 1.396.000 tona (8% manje).

Nešto bolju proizvodnju imate će Mađarska, koja će imati urod od 628.000 tona (odnosno rast od 26 posto) i Portugal s povećanjem od 263.000 tona na 314.000 tona.

Tihomir Peraić predsjednik Uprave Fragarije, kaže kako će urod jabuka u Hrvatskoj ove godine biti oko 70.000 tona, što je za oko 30% manje nego prošle, dok Frane Ivković iz Hrvatske voćarske zajednice, smatra da će to biti i manje i da će jabuke prve klase biti ispod 40.000 tona.

Obojica se slažu kako će pad proizvodnje u EU, ali i u Hrvatskoj utjecati na rast cijena jabuke, posebice tijekom zime.

“Zasad je već otkupna cijena pojedinih sorti jabuka oko 30% viša nego lani, što ide na ruku proizvođačima”, kaže Peraić. Za razliku od prošle godine, kada su stotine tona mandarina ostale neobrane, situacija na neretvanskim plantažama ove je godine drukčija. Zbog polarnih hladnoća u siječnju urod je znatno manji.

Od prošlogodišnjih stotinjak tisuća tona, ove se jeseni očekuje urod od 35.000 do maksimalno 40.000 tona.

Iako će proizvodnja biti manja, bit će dovoljno za hrvatsko tržište koje godišnje “proguta” tek 10.000 tona žutih plodova.

A išle su po kunu…

Kako su ove godine mandarine loše rodile, prošle jeseni su ekstremno prerodile, pa se nisu mogle prodavati, zbog čega je tržište bilo prezasićeno domaćim mandarinama, koje su se davale u bescjenje po kunu za kilogram.

Iako je teško reći koliko će cijena mandarina biti ove jeseni, ona za krajnjeg potrošača, smatra Niko Kapović poznati stručnjak iz doline Neretve, bit će od četiri do pet kuna.