Ratari ne pamte kad su zadnji put na njivama istodobno želi pšenicu, ječam i uljanu repicu, kao ove godine. No, dok je posljednjim dvjema kulturama otkup uglavnom zagarantiran, oko pšenice se i ove sezone diže prašina. Žito i Granolio nude od 0,90 do 1,20 kn/kg, ovisno o klasi, a do kraja tjedna toliko ili 5-10 lipa više ponudit će i Čakovečki mlinovi i Podravka. Nada Barišić, predsjednica Žitozajednice, kaže kako su površine, cijene, a i prinosi gotovo isti kao i lani. Lani je sa 142.000 ha požnjeveno 725.000 t pšenice, a ove se očekuje oko 750.000 tona.

“Lani se puno pšenice izvezlo za žetve, 500.000 t pa se zimus tražila. Uvezeno je 160.000 t, a oni koji su je u sezoni uskladištili dobivali su i 1,55 kn/kg. No ne znači da je to pravilo”, objašnjava ona. Zbog velikog uvoza kruha i peciva Hrvatskoj više ne treba brašna kao ranije pa su potrebe pekarske industrije s nekadašnjih 600 tisuća pale na 400.000 t. Mato Brlošić, potpredsjednik HPK kaže da su ponuđene cijene, s obzirom na cijenu repromaterijala i ulaganja, sramno niske te sumnja i u dogovor velikih otkupljivača. “Nekad smo pšenicu prodavali za 1,30 kn/kg, a kilogram kruha bio je 3 kune. Danas je pšenica 1 kn/kg, a kg kruha 10 kn”, rekao je on.