…ako su ti crvljive,to ti je prvi znak da su ti jabuke zdrave…one lijepe,voštane sa etiketicom,e za te se zapitaj jesul zdrave…
…ma u pitanju su samo obične seoske slavonske jabuke…i ja bi naručila,ali nikako da utvrdim na koji način… [undecid]
Odlična ideja. Na isti način može se napraviti i sa ostalim voćnim vrstama, a tako i sa povrćem, npr. kada bi se u svakom većem mjestu napravila nekakva “burza robe” odakle bi se slala u manja mjesta po narudžbi.
Pri tom napraviti nekakav ugovor npr. s poštom za dostavu, a mislim da bi za veće količine i sa manjim paketima dostava bila puno povoljnija.
Onda dati reklame da se čuje za to u Hrvatskoj i vjerujem da bi svatko za neku normalnu cijenu naručio recimo jedan paket sa 5 kg jabuka, čisto ono da vidi kako to ide.
I tako neka milijun ljudi naruči jedno pakovanje (ovisno koliko bi bilo, ispostavlja se na kraju jedna lijepa cifra. 🙂
Eto malo “futurističko” razmišljanje. 🙂
Pozdrav svima, ja sam Vam dotični sa jabukama 🙂 Evo da krenem polako obrađivati post po post:
@BAKICAAA – Obrađujem voćnjak na 5 hektara koji sam posadio 2008 godine. Obitelj mi je pomogla oko prvotne investicije, a ostalo kako što stiže od jabuka naveliko. Dakle, primaran posao je veleprodaja jabuka u velike trgovačke centre. No odmah u početku je nastao problem neplaćanja. Ideja nije samo sinula, već je bila postupno razrađivana.
Tvrtke koje se bave otkupom, čak ne plate i do godinu dana. Znate li što znači baviti se proizvodnjom, kupovati sirovine, plaćati hladni pogon, ulazite u novu sezonu a niste još vidjeli novce od prošle sezone?
Dakle, 1. problem – neplaćanje
Nadalje, cijena koju dobijemo za 1. klasu je prosječna oko 2,50 kn. Nekad 2 kn, a nekad 2,80 kn. Ovisi o sorti, otkupljivaču i sl. Samo jedno je sigurno kod svih, a to je neplaćanje. Najgori osjećaj na svijetu, kada morate moliti tamo nekoga za svoje zarađene novce i svoj proizvod.
Cijena ne bi bila problem kada bi se roba platila kada se preda ili bar u roku 3 mjeseca (skromno govoreći). Cijena u prodaji preko Volim Jabuke je bila cca 7kn kg. Što je iznad cijene tržnice, a opet ispod cijene trgovačkih centara.
Dakle, 2. problem – cijena
Također u početku nikad nisu čuli za sorte jabuka koje ja uzgajam, a to su Top Red, Gala Schniga i Fuji Kiku. Tako da sam počeo još prodavati jabuke 2009. godine i onda krenuo sa projektom. No imao sam samo video, dok sam stranicu "shop" dovršio u 8.mj. prošle godine. Edukacija je bila potrebna o sortama jabuka kako bi i moje sorte dobile na značaju.
Dakle, 3. problem – neinformiranost
Nakon dvije godine iskustva u proizvodnji jabuka (što je jako malo), iskustva i komentara prikupljenih, prikazanih problema, odlučio sam poduzeti nešto u vezi toga. Poduzetnik poduzima, tako sam i ja počeo riješavati svoje probleme.
@Avis – hvala Vam najljepša na pohvalama! Dodatno brendiranje, kako bih ja rekao, ulazak u pore svih životnih situacija se razvija. Osim nagradnih igara koje su poprilično česte, sudjelujemo (zasad) na području osječko – baranjske županije u dosta događaja npr. Panonian Challenge, Slama, Bike My Day akcije i sl. Naravno da ćemo to produbljivati i proširivati. Facebook nam je glavni komunikacijski kanal, dok je stranica više orijentirana ka prodaji, a newsletteri ka postojećim kupcima. Trenutno se nalazimo u 9 kafića u gradu Osijeku i ne mislimo stati ovdje. Dodatno razrađujemo još proizvoda, i moram sve pohvaliti da ćemo do kraja godine izbaciti još bar 3 proizvoda, ako ne i više ukoliko sklopimo ugovor sa jednom tvrtkom. Kvalitetu imamo i sad se najviše vremena ulaže u razvoj i marketing. A posebno se njeguju odnosi sa kupcima. Jedni smo od rijetkih koji nude reklamaciju nakon korištenja proizvoda. Vraćamo novce ili donosimo drugi artikl.
Hvala!
@biznis1 – hvala na iscrpnom komentaru koji je na mjestu – osim – što niste shvatili koncept koji ovdje na Volim Jabuke provodimo. Bit ću kratak i spomenut kako imam svoj voćnjak, kako i ovako i onako trošim dosta na gorivo. Osijek je dugačak i mogu obaviti dvadesetak dostava za relativno malo novaca. Proizvodna cijena kilograma jabuka je do 1,5kn. Hladnjaču i ovako i onako plaćam za veleprodaju, tako da ju koristim i za maloprodaju. Itekako konkuriram hypermarketima radi cijene. Moja je cijena oko 6-7kn kg dok su kod njih često i puno više. Ne mogu im nikako konkurirati jer oni imaju i svakom trenutku jabuku na raspolaganju, dok kod mene biste trebali naručiti i sačekati da Vam ju dovezem. Imamo sedam sorti jabuka, a ove godine će ih biti vjerovatno i više. Ovo je projekt Volim Jabuke gdje smo se ograničili samo na jabuke i njene prerađevine. Što se tiče ostalih prijedloga, odlični su i uzet ću ih na razmatranje! Hvala!
p.s. što se tiče ostalih gradova Hrvatske, to će naš novi partner pokriti dok ja zadržavam pravo na Osijek.
@ms4 – hvala na komentaru! Nažalost Vas moram razočarati. Utopija je postala stvarnost, službeno prošle godine, a neslužbeno još 2009. Kao što sam naveo, 2009. i 2010. godine sam u neuglednim drvenim gajbama prodao 4 tone jabuka preko Facebooka, dok je 2011. otišlo i 15 tona jabuka.
Nadalje, boce i prehrambeni artikli jesu za usporedbu, jer se tu naime radi o jednoj vrsti proizvoda i o jednoj usluzi koja je tu bitna – o dostavi. Ljudi će platiti 10-15 kn više da im netko doveze plinsku bocu i da ju namjesti. Kada su količine velike, onda se dobije veliki rabat na te plinske boce. S time, više nije zarada "samo" 10-15kn po boci, već je zarada veća. Što se tiče Konzuma, ja ne mogu konkurirati njima nikako, s obzirom kakve su im kvalitete jabuke. Ja nudim sokove i jabuke – ništa više. Tako da tu nema konkurencije. Tko želi jabuke i nešto više od jabuke, prije će otići na "Volim Jabuke" jer mi smo ipak specijalizirani shop za jabuke sa pristojnom cijenom. Biste li Vi kupovali u Konzumu sportske čarape i patike? Hvala!
@Nisamtaj – hvala na komentaru 🙂 Ja Vam garantiram da ćete dobiti odlične jabuke. Vi naručite, ja Vam dostavim i ako Vam nisu po volji, ne platite. Vrlo jednostavno! I ubuduće ako ćemo poslovati, ja ću znati da Vi isključivo želite PRVOKLASNU robu, a to ćete i dobiti. Problem riješen. 🙂
——
Nadam se da Vam nisam bio previše naporan. Mislim da sam naveo sve što Vas je više-manje zanimalo. Ukoliko imate još kakvih pitanja, slobodno pišite ovdje ili mi se obratite na email/telefon/dođite-na-kavu i sl. 🙂
Vaš proizvođač,
Stipe Dumančić :)
Stipe D. svaka čast, teraj dalje po svom, razvijaj posao i uživaj u plodovima svoga rada.
p.s. dobronamjerno:pazi se kad te uhvati pohlepa, a doći će, zato si nađi nekog iskrenog frenda polupesimistu i s njim se malo češće posavjetuj da si ne spržiš krila.
Smatram da jabukoljubac Stjepan nije u pravu kad kaže da nema ljubitelja zdrave hrane mlađih od 30 godina. Sam sam takav i uživam u svakom zdravom zalogaju. Vrlo pohvalan je njegov trud i ljubav prema zdravom životu. Nažalost prije ovog članka uopće nisam znao za Volim jabuke. Iako gosp. Stjepan kaže da trenutno ne može zapošljavati mislim da bi bilo idealno zaposliti par studenata na strateškim pozicijama u gradu da ljudima približe njegov projekt, ali prije svega prenesu ljubav prema jabukama i zdravom životu. Smatram da je osobni kontakt najbolji način reklame, a siguran sam da postoji još mnogo ljudi koji žele biti dio obitelji jabukoljubaca!
@ludjak – Hvala na potpori i na savjetu za polupesimistu 🙂 Radije ipak biram poluoptimistu, ako je već tako! 🙂
@Miros24 – Hvala na komentaru! Kao što sam rekao, većina kupaca je između 30-50, međutim, kupaca mlađih od 30 je bilo 4-5. Dakle, oni su u promilu i nosi se poakazali kao ciljana publiku.
Bavimo se promocijom zdravog života i zdrave hrane kad god stignemo. Često radimo promotivne akcije Volim Jabuke gdje dijelimo jabuke i upoznajemo ljude sa raznim sortama. Pojavljujemo se i na dosta zbivanja. Kada radimo akcije, uvijek unajmimo studente i plaćamo ih po satu. Toliko si zasad možemo priuštiti.
Ideja je dobra , tim više što je prodavač ujedno i proizvođač .
Bilo bi dobro ponudu obogati i drugim proizvodima od jabuke ; poput jabučnog vina, octa, čipsa od jabuke,marmelade. Što je viši stupanj prerade moguća je i veća dodana vrijednost na proizvodu.
Također internet portal je zanimljivo i elegantno dizajniran ,međutim može se obogatiti dodatnim saržajima; npr. različiti recepti za kolače , kupnja jabuka u svrhu izrade kolača povećava potrošnju jabuka.
Danas se sve vrti oko pokretnosti i iskorištenja trenutka. ja često ne znam kako se zove neka sorta jabuke niti ne razmišljam o kupovini jabuka dok ne vidim iste ispred sebe – rado bih vidio neku android aplikaciju kojom bi mogao fotografirati neku jabuku te na mobitel dobiti podatke o njoj kao i ponudu cijene i vremena dostave. Aplikacija bi imala podatke o adresi za dostavu a mogla bi i pamtiti lokaciju gdje je fotografija napravljena radi kasnije evidencije (pa da korisnik može imati mali album sa lokacijama, fotografijom i podacima o uočenoj jabuci). Usluga prepoznavanja vrste jabuke bi se mogla naplatiti po uspješnosti (ako je jabuka prepoznata tada se naplati neka simbolična cijena) a danas već postoje programi na serverskoj strani koji su sposobni automatski prepoznati sortu većine jabuka čime bi se ljudski faktor kao i troškovi sveli na minimum.