Tražili ste, dobili ste!

PUŽEVI SA PRŠUTOM I SIROM

SASTOJCI:

20 dkg očišćenih puževa
2 dcl. crnog vina
vegeta
putar
peršin
češnjak
pršut
vrhnje
parmezan
paradajz
maslina

PRIPREMA:
Na putru se lagano preprži češnjak i u to se dodaju puževi. Zatim dodati sitno narezani pršut i vegetu. Sve zajedno dodatno prepržiti. U to dodati crno vino i sve prokuhati. Potom dodati vrhnje, peršin i naribani parmezan. Sve skupa lagano zapeći.
Kada se dobije željena gustoća, servirati u zdjelice i ukrasiti sa tankom šnitom pršuta i paradajza te jednom maslinom.

Puževi sa pršutom i sirom bi trebali izgledati ovako ( U slast!):

Vau,….poslije ovog zaobilaziti Posejdona u širokom luku…[proud]

Da, naročito ako si puž! [proud]

Bakiceeee!

Zar si zaboravila da su puževi dvospolci!

Drugim riječima, nema im spasa! [tongue]

Uf da,100 puta ih oprati,pročistiti kućice za nadjev,posla sa kilom puževa više nego sa odojkom. Nisam ih nikada probao i mislim da ne budem nikada,kakav god specijalitet bio . Ovaj recept od maloprije mi se sviđa osim ovih puževa. Jel se može umjesto njih staviti koji gram kobasa ili šunke za nas gurmane?[bye][kiss][kiss]
Ima ona stara: Nema gice do prasice…

Šuti lovac ovi će mi otvorit biznis

ispravite me ako griješim, ali ako se češnjak dobro prokuha, straha nema, ili? (pritom ne mislim na puževe/pužice [thumbsup] )

Inace, smrad iz ralja od luka najbolje eliminira – mlijeko!

je… vas puzevi.Hvala na razumijevanju………………….Zivjela svinjetina i teletina…….
Zivio prsut omotan sirom
Zivjele kobasice s kupusom

—————————————————————–Zivjela ceripnja————————————————
Dole puzevi………………………………………………ljigavci ……………………………………………………………………………..

Pozdrav zgubidanu!
Ma pustite puževe, ima li kakav biznis sa sarmom?!