Kamo ide poljoprivreda?Nova vlada odmah se mora baciti na izmjenu zakona o zemljištu i zaustaviti loš trend Je li realno da nam vrijednost proizvodnje do 2028. naraste za 25 posto? Teško...
Kako ojačati domaći agrar?Udruživanje je ključ, proizvođači jabuka najbolji su primjer Poslovni model PZ JabukaHR savršeno ilustrira kako zajednički nastup može osnažiti tržišne pozicije hrvatskih poljoprivrednika.
Veliki pritisciGlobalna kretanja prelijevaju se na nas, izgledan je rast cijena mesa, jaja i mlijeka Zasad se u Hrvatskoj snažan rast cijena sirovina, stočne hrane i ostalih imputa nije odrazio na cijene ni u otkupu, ni u veleprodaji, tako da su marže proizvođača vrlo niske i pritisak na povećanje cijena bit će izražen.
PRATITE UŽIVO: Zeleni plan u hrvatskoj poljoprivrediZeleni plan postavio je ambiciozne ciljeve oko kojih se EU politika teško dogovara Zajednička poljoprivredna politika predstavlja trećinu EU proračuna. Konferencija “Zeleni plan u hrvatskoj poljoprivredi” održava se 28. lipnja 2021. s početkom u 10 sati u Sheraton Zagreb Hotelu. Pratite uživo na našem portalu
‘Bitka’ protiv onečišćenjaUvođenjem visokovrijednih biljaka u proizvodnju do održivijeg agrara Na nama je odlučimo kako najbolje iskoristiti zemlju koju imamo s najmanje štete za okoliš, a to je moguće jačanjem uzgoja proteinskih usjeva.
Unijin Zeleni plan i poljoprivredaOsigurati dostatnu i pristupačnu hranu, doprinoseći pritom postizanju klimatske neutralnosti te konkurentnosti europskog agrara, bit će izuzetno težak zadatak Osigurati održivu proizvodnju hrane znači i znatno manju upotrebu pesticida, antimikrobnih sredstava i gnojiva te rast eko agrara.
RazvojNove tehnologije i trendovi snažno mijenjaju prehrambene sustave Danas poljoprivrednik postaje i prerađivač, distributer ili trgovac, maloprodaja pruža uslugu pripreme hrane, postaje i dostavljač, a i ugostitelji sve češće grade vlastite lance dostave.
ZaostaliHrvatska još može napraviti snažan zaokret i povećati proizvodnju povrća Povrtlarska proizvodnja jedan je od zapuštenijih sektora u domaćoj poljoprivredi, s vrlo skromnim rezultatima. Dok druge zemlje napreduju, Hrvatska unatoč novcu iz EU fondova, uglavnom stagnira.
KOMENTARIPrehrambena industrija se prilagodila, sve više se izvozi, a manje uvozi Izvoz hrvatskih prehrambenih proizvoda u 2014. godini rastao je 10,9%, a u prvih šest mjeseci 2015. godine 18,2%, uz istovremeno usporavanje rasta uvoza, ali nisu svi sektori jednako uspješni.
KOMENTARIZa izvoz hrane ne smijemo izgubiti tržišta BiH, Slovenije i Srbije Tri zemlje u regiji tradicionalna su tržišta za hrvatske prehrambene proizvode i izvor sirovina, a izvoz na njihova tržišta kod velikog broja naših prehrambenih tvrtki čini gotovo 70% njihovog ukupnog prometa ostvarenog u izvozu.
