Tijekom ranog djetinjstva, ali i kasnije u odrasloj dobi slušali smo priče o dobrobitima mlijeka. Preporučena doza je bila jedna šalica dnevno, a u to su nas pokušale uvjeriti i brojne reklamne kampanje. Njihova poruka je glasila da treba piti kravlje mlijeko bez obzira na to kojeg ste uzrasta. Vremena su se promijenila, pa sada mnogi pronalaze alternativu u vidu zobenog ili bademovog mlijeka, piše The list, a prenosi City magazine. Čini se da nekima više nije omiljen napitak uz doručak, užinu ili prije spavanje, ali provjerimo je li ga je ipak dobro piti za jačanje kostiju.
Pijenje mlijeka nije toliko blagotvorno kao što se misli
1997. godine, na Sveučilištu Harvard provedeno je istraživanje koje je pratilo život čak 77.000 medicinskih sestara tijekom 10 godina. Prikupljeni podaci nisu pokazali značajnu razliku u zdravlju kostiju kod žena koje su pile 1 ili više šalica mlijeka tjedno, u odnosu na druge koje nisu. S druge strane, u Švedskoj su 2014. godine dobiveni rezultati dugogodišnje studije, prema kojima kravlje mlijeko može biti štetno za organizam. Suprotno ustaljenom vjerovanju, 1 šalica dnevno ovog napitka dovodi se u vezu s lomom kostiju i preranom smrću.
Naravno, rezultate istraživanja uvijek treba uzeti s rezervom, jer svačiji organizam drugačije reagira na hranu i vanjske faktore. BBC je jednom prilikom objavio tekst u kojem stoji da mlijeko ne mora nužno biti uzročnik krhkih kostiju ili drugih zdravstvenih problema. Stoga, ljudi koji već pate od prijeloma mogu slobodno piti mlijeko i nadati se da će im pomoći. Treba napomenuti da osobe koje piju jogurt i jedu sir nisu u rizičnoj grupi kada su kosti u pitanju, naprotiv.
Korištenje suplemenata može biti dragocjeno za zdrave kosti
Važno je da unosite dovoljno kalcija, kako bi vaše kosti bile jake. Međutim, to ne znači da se trebate oslonite samo na mlijeko kao jedini izvor. Razvoj kostiju i izostanak osteoporoze zavise od vašeg općeg stanja organizma, ne od količine mlijeka koju pijete. Dobro je pozabaviti se poremećajima u prehrani, ako ih imate, zatim unositi dovoljno vitamina D, izbjegavati pušenje i opijanje, imati izbalansiranu prehranu, i obratiti pažnju na kalcij.
The National Academy of Sciences preporučuje unos 1.000 miligrama kalcija dnevno, za osobe uzrasta od 19 do 50 godina, odnosno 1.200 miligrama za starije osobe. Prema nekim izvorima, 1 šalica mlijeka dnevno ne može naškoditi, ali je treba kombinati sa suplementima, kao što su vitamin D i K. Zaključit ćemo tekst komentarom da slobodno uživate u ovom napitku, ali vodite pritom računa i o zdravlju čitavog organizma.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu