“Ne jedi poslije 18”, “Izbjegavaj večeru”, “Najbolje je pije spavanja popiti samo čašu vode…”, samo su neki od savjeta vezanih za večeru koje možemo čuti. Dakle, “gladne večeri” su nam zagarantirane ako želimo smršaviti. Ipak, fitness trener i nutricionist Aleksej Stolarov ruši ovaj mit. On tvrdi da ne trebamo izbjegavati večeru, već je važno voditi računa o namirnicama koje unosimo u organizam navečer, piše B92.

“Nemojte se plašiti jesti prije spavanja. Samo zapamtite: hrana mora biti dobra. Unosite navečer proteinsku hranu, a izbjegavajte ugljikohidrate. Dozvoljeni su riba, piletina i jaja”, tvrdi Aleksej i predlaže kajganu kao odličan izbor.

“Savjetovao bih da napravite omlet s bjelancima i brokulom, mahunama ili špinatom. Tada nećete imati osjećaj težine u trbuhu prije spavanja, a ujutro ćete se osjećati sjajno”, tvrdi on i upozorava da svježi sir nikako ne jedemo navečer.

Stručnjaci otkrivaju

Što se događa vašem tijelu kada jedete nakon 19 sati svaki dan? Ova navika ima i prednosti i mana

“U snu u organizmu pokreću procesi oporavka. Posebno se proizvodi somatropin, hormon rasta. Djeluje na masne stanice, mobilizira ih i tjera da se razgrađuju. A svježi sir (kao i svaki mliječni proizvodi zbog kazeina koji sadrže) blokira inzulin, i usporava razlaganje masnih naslaga. Zbog toga je bolje zaboraviti na mliječne proizvode noću”, rekao je Aleksej.

Sir je najbolje jesti ujutro ili popodne kao užinu, a što se tiče količine, ona ne bi trebala prelaziti dnevnu količinu od 200 grama.