Zvjezdice s marmeladom

Autor: Promo , 14. prosinac 2018. u 08:00
Foto: Promo

Zvjezdice s marmeladom poslužite na slatkom blagdanskom stolu.

300 g Glatkog brašna Podravka 
60 g Gussnela Dolcela 
90 g šećera u prahu
2 Vanilin šećera Dolcela
200 g maslaca
60 g mljevenih badema ili lješnjaka
4 žumanca

Za nadjev:
300 g Džema marelica Podravka 
ruma po potrebi

Za posipavanje:
100 g šećera u prahu

1. Od brašna, Gussnela, šećera u prahu, vanilin šećera, na listiće narezanog maslaca, mljevenih badema i žumanjaka umijesite prhko tijesto. Ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena.
2. Tijesto razvaljajte sasvim tanko, a zatim kalupom izrežite zvjezdice.
3. Polovici zvjezdica izdubite rupu u sredini.
4. Složite ih u lim prekriven papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko10 minuta.
5. Pečene zvjezdice s rupicom stavite na papir i pospite ih šećerom u prahu.
6. Preostalu polovicu cijelih zvjezdica premažite džemom u koju ste umiješali malo ruma te preklopite zvjezdicama.
7. Zvjezdice s marmeladom poslužite na slatkom blagdanskom stolu,

Vrijeme pripreme:1h
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Izvor: Coolinarka.com

New Report

Close