Danski pivarski div Carlsberg uložio je četiri milijuna dolara u sustav umjetne inteligencije koji će od siječnja pomoći u daleko bržem razvoju novih vrsta piva.

Kako prenosi Financial Times, Carlsberg u projektu surađuje s Microsoftom te dva danska sveučilišta, a dio novca – točnije 18 milijuna danskih kruna – došao je i od državnog inovacijskog fonda.

Jochen Förster, jedan od direktora Carlsbergova istraživačkog laboratorija, pojašnjava kako se sustav umjetne inteligencije sastoji od niza senzora koji mogu razaznati razlike u okusu piva.

Na taj će način razvoj novih vrsta piva biti skraćen i do 30 posto. Uobičajeno vrijeme razvoja piva traje između sedam i 24 mjeseca. Uloga Microsofta je pomoć u interpretiranju podataka te projektiranje informacijskog sučelja jednostavnog za korištenje.