Predviđanja govore da će hmelj – jedan od temeljnih sastojaka piva – ove godine ostvariti nabolji urod u posljednjih sedam godina. Globalna proizvodnja hmelja ove će godine tako dosegnuti 105.442 tone, petinu više nego prošle godine. Pri tome će površina pod uzgojem porasti sedam posto, na 53.876 hektara.
Skoku proizvodnje ponajviše su pomogli izvrsne vremenske prilike na američkom sjeverozapadu gdje je najveći broj površina pod hmeljem. Zbog lanjske suše, ali i uspona craft beer pokreta cijene hmelja lani su skočile na 10 dolara za 0,5 kilograma.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu