Počeo Dubrovački vinski tjedan

Autor: Poslovni.hr , 22. travanj 2014. u 11:40
Foto: Zvonimir Pandza/PIXSELL

Degustacijskom press konferencijom ‘Vrijeme je za vino’ najavljen je početak prvog regionalnog vinskog festivala Dubrovnik FestiWine.

Degustacijskom press konferencijom 'Vrijeme je za vino' najavljen je početak prvog regionalnog vinskog festivala Dubrovnik FestiWine koji će se održati od 24. do 26. travnja, a danas je ujedno počeo Dubrovački vinski tjedan.

Župan dubrovačko-neretvanski Nikola Dobroslavić ocijenio je da ta najjužnija hrvatska županija ima jedna od najboljih vina, koja treba i mora bolje promovirati, dodavši kako se nada da će Dubrovnik FestiWine, postati tradicionalna manifestacija u Dubrovniku.

Melanija Milić, direktorica Regionalne razvojne agencije Dubrovačko-neretvanske županije – DUNEA istaknula je da se projekt Dubrovnik FestiWine-a dugo i temeljito pripremao.

DUNEA je aplicirala i dobila projekt prekogranične suradnje interaktivnog razvitka vinarstva i turizma pod nazivom ''Mreža vinskog turizma – WiNe'' (Wine Network Tourism) čije je središnje događanje upravo festival vina Dubrovnik FestiWine.

Projekt je vrijedan oko 3 milijuna kuna, a objedinjuje tematske vinske staze, vinski muzej, program vinske obuke i Dubrovnik FestiWine i traje 24 mjeseca.

U sklopu festivala u četvrtak, 24. travnja, održat će se stručni skup „Vino u turizmu“, namijenjen prije svega vinarima, ugostiteljima, hotelijerima ali i svima zainteresiranim posjetiteljima. Moderator i jedan od predavača je Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije .

U petak i subotu u atriju restorana Klarisa, u dubrovačkoj staro gradskoj jezgri, središnji je dio festivala – izložba županijskih vina gdje će se predstaviti 61 vinar iz Dubrovačko-neretvanske županije, te 15 vinara iz Crne Gore, a u petak popodne održavaju se predavanja i vinske radionice.

Subota je rezervirana za izložbu vina, a u Malom Stonu izabrat će se najbolje bijelo vino za našu stonsku kamenicu.

U sklopu Dubrovnik FestiWine-a organizirano je i natjecanje/ocjenjivanje prethodno prijavljenih vina Dubrovačko-neretvanske županije. Najbolja vina dobit će nagrade Dubrovnik FestiWine Trophy 2014.

Vinske uzorke ocjenjivat će međunarodni ocjenjivački sud sastavljen od višečlanih komisija/panela. Predsjednik ocjenjivačkog suda je Bojan Kobal, enolog u najstarijoj vinariji u Sloveniji, koji posjeduje službenu licencu za ocjenjivanje vina i redovito sudjeluje na brojnim svjetskim natjecanjima. U ocjenjivačkom sudu bit će domaći i inozemni sudci, enologa, pisci, novinari te promotori vina i vinske kulture.

Komentirajte prvi

New Report

Close